Podere Rigati

Dal cuore della pianura di Parma, a un passo dal borgo medievale di Fontanellato, si trova il Podere Rigati.
Viene registrato come tale nel 1806 dal primo propietario, la Curia di Parma.

Nel 1966 la famiglia Barusi acquista il Podere e lo trasforma in azienda zootecnica, ma ne conserva le produzioni tradizionali di cereali, uve, pomodori, foraggi e materie prime per l’elaborazione di alcuni dei prodotti tipici piu importanti della provincia quali salumi e il famoso formaggio Parmigiano-Reggiano.